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許多人都喜歡在吃香腸時來顆大蒜，不過大蒜除了拿來「吃」，還具有抗菌、抗衰老的特性，更有許多意想不到的美容功效，讓民眾靠內服和外用永保「青春美麗」。

延經緯儀緩老化

由於大蒜具全站儀有抗老化功效，所以如果民眾早上醒來後，將一水準儀瓣大蒜切碎加進蜂蜜檸檬水再服用，將能夠延緩肌膚老化問題。

由於全站儀的進步，電子測距經緯儀之測距功能除原有使用稜鏡反射施測外，亦發展出免稜鏡測距功能（reflectorless distance measurement，RLM），俗稱雷射測距，不用稜鏡反射的特性，即可測量反射面與儀器間的距離，不僅提高測量的便利性，也減少作業過程可能發生的危險。在外業測量過程中，地形、地物的變化相當複雜多元，惟目前市面上對於雷射測距的功能，並未利用有效的評估方法進行檢驗，實務使用上無法得知其測距精度之變化，進而評估其對測量成果之影響。

另外，傳統中醫認為大蒜具有治療便毒諸瘡、產腸脫下、小兒驚風等功效，現代醫學則指明大蒜能提高免疫力，提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。